Юридическое лицо заключает договор на обработку фискальных данных с оператором фискальных данных.

Оператора фискальных данных можно выбрать из списка операторов фискальных данных: https://www.nalog.gov.ru/rn77/related_activities/registries/fiscaloperators/

Но, есть исключения! Они указаны в пункте 7 статьи 2 Федерального закона № 54-ФЗ: «В отдаленных от сетей связи местностях, определенных в соответствии с критериями, установленными федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере связи, и указанных в перечне местностей, удаленных от сетей связи, утвержденном органом государственной власти субъекта Российской Федерации, а также на территориях военных объектов, объектов органов федеральной службы безопасности, органов государственной охраны, органов внешней разведки пользователи могут применять контрольно-кассовую технику в режиме, не предусматривающем обязательной передачи фискальных документов в налоговые органы и оператору информационных систем маркировки в электронной форме через оператора фискальных данных». (в ред. Федеральных законов от 03.07.2018 № 192-ФЗ, от 26.07.2019 № 238-ФЗ).